Analyse éditoriale de Prozis 100% Whey Hydro Isolate Clear 700g (goût Mangue-Pêche) : score 51.2 / 100 (modeste). Lecture critique de la composition, des additifs et des axes santé, qualité protéique et fabrication selon la méthodologie publique de Choisir sa Whey.
Avis et positionnement de la marque
Prozis 100% Whey Hydro Isolate Clear 700g demande une lecture attentive avant achat : le score 51.2 / 100 signale des freins sur au moins un axe de la grille. La présence d'additifs discutés oriente plutôt le public vers ceux qui acceptent un malus santé en échange du goût, ou qui chercheront une alternative plus courte en liste d'ingrédients. Avec 88.0 g / 100 g de protéines, la fiche cible aussi ceux qui maximisent l'apport protéique par prise.
Le lactosérum est d'origine fromagère : filière classique, à juger sur la filtration, les additifs et la densité protéique réellement mesurée. Le score 51.2 / 100 reste modeste dans notre grille. Cela n'interdit pas l'usage, mais impose de comprendre quels axes (additifs, aminogramme, origine) tirent la note vers le bas avant de trancher.
Analyse globale de la formule : Sur 100 g, la fiche affiche 88.0 g / 100 g de protéines, dont 13.0 g / 100 g de leucine, 27.0 g / 100 g de BCAA totaux. Ces chiffres nourrissent le sous-score qualité protéique (39.7 / 40). Côté santé (11.5 / 30), la présence de Sucralose, Acésulfame potassium, Acésulfame K, Acide phosphorique, Acide orthophosphorique pèse sur le malus additifs. Fabrication et origine totalisent 0.0 / 30. Pour aller plus loin : guide pour choisir sa whey et méthodologie de notation.
Vue d'ensemble
Prozis 100% Whey Hydro Isolate Clear 700g (goût Mangue-Pêche) est évalué ici comme une fiche informative, pas comme un produit testé en laboratoire propriétaire. Les données proviennent des sources publiques associées à la fiche (étiquette, page marque ou revendeur) et sont confrontées à la même grille pour toutes les whey du classement.
Le score global de 51.2 / 100 se situe à un niveau modeste. Ce chiffre synthétise trois notes distinctes : santé (additifs et transparence des ingrédients), qualité protéique (teneur et aminogramme) et fabrication et origine (procédé, provenance, labels). Un score élevé ne signifie pas qu'un produit convient à tout le monde ; un score plus bas peut rester pertinent selon la tolérance digestive, le type de whey ou l'usage. Voir la méthodologie complète.
Analyse santé et additifs
Niveau santé : 11.5 / 30 (moyen). 7 additif(s) pris en compte dans le malus, notamment : Sucralose (E955), Acésulfame potassium, Acésulfame K (E950), Acide phosphorique, Acide orthophosphorique (E338), Lécithines (E322). Chaque substance a une fiche dans le catalogue des additifs.
Présence d'au moins un additif classé « Peu recommandable » : le score final est limité à 90.0 / 100 maximum. C'est une règle transparente de la méthodologie, conçue pour éviter qu'un aminogramme excellent masque une composition très discutée.
Santé
Évaluation des additifs et ingrédients
Analyse qualité protéique
Niveau qualité protéique : 39.7 / 40 (très bon). Ce sous-score croise teneur en protéines, leucine, BCAA et EAA lorsqu'ils sont publiés. La leucine est particulièrement suivie pour son rôle dans la synthèse protéique musculaire : voir leucine et muscle.
Valeurs retenues pour 100 g : leucine 13.0 g / 100 g, BCAA 27.0 g / 100 g, EAA 49.2 g / 100 g. Pour interpréter ces seuils : protéines et acides aminés.
Qualité protéique
Profil amino-acidique et teneur en protéines
Fabrication et origine
Niveau fabrication et origine : 0.0 / 30 (faible). Cet axe valorise l'origine du lactosérum, la filtration, l'origine France et certains labels, tout en appliquant un malus selon le type d'arôme. Référentiel : méthodologie.
Arôme déclaré : malus d'aromatisation appliqué sur l'axe fabrication.
Fabrication et origine
Origine, procédé de fabrication et labels
Valeurs nutritionnelles et aminogramme (pour 100 g)
- Protéines : 88.0 g / 100 g
- Leucine : 13.0 g / 100 g
- BCAA totaux : 27.0 g / 100 g
- EAA totaux : 49.2 g / 100 g
Ces indicateurs alimentent le sous-score qualité protéique. Pour les interpréter : protéines et acides aminés, leucine et synthèse protéique.
Verdict
Verdict : Prozis 100% Whey Hydro Isolate Clear 700g obtient 51.2 / 100, avec un plafond appliqué par la méthodologie. Lisez le détail des axes ci-dessus avant d'acheter. Pour comparer d'autres références : classement.
Analyse éditoriale à but informatif, fondée sur la composition publique et la grille de notation. Elle ne constitue ni un test sensoriel propriétaire, ni un avis médical. Indépendance et limites : voir À propos. Guides utiles : additifs, comment choisir sa whey.
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