Acésulfame potassium, Acésulfame K
E950Édulcorant
Permet de remplacer le sucre en donnant une saveur sucrée au produit, sans calories.
Risques potentiels associés
Cancérogène suspecté
Maladies cardiovasculaires
Diabète de type 2
Inflammation digestive
Perturbation du microbiote
Troubles du métabolisme
Cet édulcorant artificiel serait associé à une augmentation du risque de cancers, de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et d'inflammation chronique au niveau du tube digestif. Plusieurs études soulignent qu'au lieu d'aider à réguler le poids, sa consommation régulière pourrait perturber le métabolisme et augmenter les risques de surpoids.