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Isoclear Whey Protein Isolate · Blackberry
Analyse éditoriale de ESN Isoclear Whey Protein Isolate (goût Blackberry) : score 56.9 / 100 (intermédiaire). Lecture critique de la composition, des additifs et des axes santé, qualité protéique et fabrication selon la méthodologie publique de Choisir sa Whey.
Avis et positionnement de la marque
ESN Isoclear Whey Protein Isolate se situe dans une zone de compromis : utile pour comparer fiche à fiche selon le budget, la tolérance digestive et la densité protéique réelle. La présence d'additifs discutés oriente plutôt le public vers ceux qui acceptent un malus santé en échange du goût, ou qui chercheront une alternative plus courte en liste d'ingrédients.
Le lactosérum est d'origine fromagère : filière classique, souvent plus accessible en prix, mais à juger sur la filtration, les additifs et la densité protéique réellement mesurée. Le score 56.9 / 100 place le produit dans une zone intermédiaire : souvent un compromis entre accessibilité, goût et composition. Idéal pour comparer fiche à fiche plutôt que de l'acheter « les yeux fermés ».
Analyse globale de la formule : Sur 100 g, la fiche affiche 82.0 g / 100 g de protéines, dont 11.0 g / 100 g de leucine, 23.1 g / 100 g de BCAA totaux. Ces chiffres nourrissent le sous-score qualité protéique (39.4 / 40). Côté santé (17.5 / 30), la présence de Sucralose, Acésulfame potassium, Acésulfame K pèse sur le malus additifs. Fabrication et origine totalisent 0.0 / 30. Pour aller plus loin : guide pour choisir sa whey et méthodologie de notation.
Vue d'ensemble
ESN Isoclear Whey Protein Isolate (goût Blackberry) est évalué ici comme une fiche informative, pas comme un produit testé en laboratoire propriétaire. Les données proviennent des sources publiques associées à la fiche (étiquette, page marque ou revendeur) et sont confrontées à la même grille pour toutes les whey du classement.
Le score global de 56.9 / 100 se situe à un niveau intermédiaire. Ce chiffre synthétise trois notes distinctes : santé (additifs et transparence des ingrédients), qualité protéique (teneur et aminogramme) et fabrication et origine (procédé, provenance, labels). Un score élevé ne signifie pas qu'un produit convient à tout le monde ; un score plus bas peut rester pertinent selon le budget, la tolérance digestive ou l'usage. Voir la méthodologie complète.
Analyse santé et additifs
Niveau santé : 17.5 / 30 (bon). 4 additif(s) pris en compte dans le malus, notamment : Sucralose (E955), Acésulfame potassium, Acésulfame K (E950), Acide citrique (E330), Anthocyanes, anthocyanines, extrait de peau de raisin (E163). Chaque substance a une fiche dans le catalogue des additifs.
Présence d'au moins un additif classé « Peu recommandable » : le score final est limité à 90.0 / 100 maximum. C'est une règle transparente de la méthodologie, conçue pour éviter qu'un aminogramme excellent masque une composition très discutée.
Santé
Évaluation des additifs et ingrédients
Analyse qualité protéique
Niveau qualité protéique : 39.4 / 40 (très bon). Ce sous-score croise teneur en protéines, leucine, BCAA et EAA lorsqu'ils sont publiés. La leucine est particulièrement suivie pour son rôle dans la synthèse protéique musculaire : voir leucine et muscle.
Valeurs retenues pour 100 g : leucine 11.0 g / 100 g, BCAA 23.1 g / 100 g. Pour interpréter ces seuils : protéines et acides aminés.
Qualité protéique
Profil amino-acidique et teneur en protéines
Fabrication et origine
Niveau fabrication et origine : 0.0 / 30 (faible). Cet axe valorise l'origine du lactosérum, la filtration, l'origine France et certains labels, tout en appliquant un malus selon le type d'arôme. Référentiel : méthodologie.
Arôme déclaré : malus d'aromatisation appliqué sur l'axe fabrication.
Fabrication et origine
Origine, procédé de fabrication et labels
Avis communauté
Aucun avis communauté pour l'instant. Le score reste fondé uniquement sur la composition et la grille publique.
Valeurs nutritionnelles et aminogramme (pour 100 g)
- Protéines : 82.0 g / 100 g
- Leucine : 11.0 g / 100 g
- BCAA totaux : 23.1 g / 100 g
- EAA totaux : non renseignée
Ces indicateurs alimentent le sous-score qualité protéique. Pour les interpréter : protéines et acides aminés, leucine et synthèse protéique.
Additifs controversés : impact sur le score Santé
Cette fiche contient au moins un additif controversé selon notre référentiel. Ces substances abaissent le sous-score Santé et, au-delà d'un seuil, peuvent plafonner le score final à 90.0 / 100. Voici pourquoi chaque signal compte dans la note.
Sucralose (E955) est un édulcorant intense très fréquent dans les whey aromatisées. Il n'apporte pas de calories, mais la littérature discute des effets possibles sur la glycémie, le microbiote et la perception du goût sucré. Dans notre grille, un additif classé « Peu recommandable » retire des points au score Santé et peut plafonner le total si le profil est jugé douteux. En savoir plus : guide des additifs et fiche dédiée ci-dessus.
Acésulfame potassium, Acésulfame K (E950) est souvent associé à d'autres édulcorants pour masquer l'amertume. Même autorisé, son profil reste surveillé : notre notation santé applique un malus selon le niveau de risque retenu (« Peu recommandable »). Objectif : rendre visible le coût « composition » d'une saveur très sucrée. Détails dans le guide des additifs.
Verdict
Verdict : ESN Isoclear Whey Protein Isolate obtient 56.9 / 100, avec un plafond appliqué par la méthodologie. Lisez le détail des axes et les briques conditionnelles ci-dessus avant d'acheter. Pour comparer d'autres références : classement.
Analyse éditoriale à but informatif, fondée sur la composition publique et la grille de notation. Elle ne constitue ni un test sensoriel propriétaire, ni un avis médical. Indépendance et limites : voir À propos. Guides utiles : additifs, comment choisir sa whey.
Avis de la communauté
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